モルディブ産のお勧めチップス。 日本人の口にもよく合う素朴で自然の甘さが優しい、 100％ナチュラル素材のチップスを紹介します。 首都マレのローカルマーケットでも買うことができますよ。 パンの実チップス パンの実って聞い…

モルディブ料理を代表するもの、モルディブの国民食といえば。 間違いなくカレー。 首都マレでは、特に最近はお洒落系のレストランもでき、 イタリアンや中華、タイ料理など、そこそこいろいろな料理を 食べられるようになりましたが…

日本、特に東京には様々な国籍の料理屋があります。 インド料理、スリランカ料理、ネパール料理・・・と、 カレー系（特にスープ系）が最近なんだか人気のようですね。 でもモルディブ料理って、まだ日本に進出していません。 そもそ…

モルディブでは アフタヌーンティー（ディベヒ語で”サーボーン”）を 楽しむ文化があります。 ちょうどおやつの時間帯、15時台にイスラム教のお祈りタイムがあり そのお祈りが終わったらローカルカフェや家庭でお茶タイム。 紅茶…